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中國茶飲料配方研發(fā)市場競爭力分析
ü 分子水平級過濾，有效去除酒液（果汁）中的植物蛋白、淀粉、鞣質、果膠 、植物纖維、細菌及酵母、熱源（內毒素）等溶解性大分子雜質，從根本上 解決二次沉淀問題。
2、純物理過程，無需化學反應，無二次污染；
中國茶飲料市場只有堅持科技創(chuàng)新為主導，充分挖掘茶文化與茶飲料結合的具體表現形式，并統籌考慮國際國內兩個市場、兩種資源，才能因勢利導，實現茶飲料市場的持續(xù)發(fā)展。作為專業(yè)的飲料研發(fā)機構，佳味添成提供果汁飲料、飲料工藝設計、蛋白飲料等各類飲料配方研發(fā)制作、飲料生產技術指導等整體解決方案；聯系電話：13518183030 13518182323
ü 純物理過程，無需化學反應，無二次污染；
2007年夏，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費者主要購買的三大種類飲品，低糖或無糖飲料將是今年飲料的主流趨勢，將成為茶飲料廠家開發(fā)高端產品的契機。
采用錯流運行的膜澄清系統，利用膜的選擇性篩分原理，截留固性蛋白、果膠、色素、細菌、酵母自溶物等，實現青梅酒的澄清分離效果。有效解決了產品“二次沉淀”、返渾、透光度不好等問題。
茶飲料市場潛力分析
采用DK納濾膜對活性藍染料溶液進行了納濾脫鹽濃縮的實驗研究,得到如下結論:
茶飲料是以茶葉水提取液或濃縮液、速溶茶粉為原料，經加工、調配等工序制成的。茶多酚和咖啡因是茶飲料的特征性指標，是其品質的關鍵。作為傳統與現代融合的產物，其一問世就創(chuàng)導了一種時尚健康的消費理念，很快成為飲料界新寵。中國大陸的茶飲料始于上世紀80年代中后期，大規(guī)模生產則從90年代在后期。此后，茶飲料逐漸被國內消費者認同，市場份額直逼碳酸飲料。今天，巨大的市場和不非的投資回報不
